KOCHKURSE
Termine 2019/2020
Mit unten stehenden Formularen können Sie sich entweder zu einem Kochschul-Abend ihrer Wahl anmelden, oder einen Gutschein für einen Kochschul-Abend zum verschenken bestellen!
Unseren Flyer mit den Terminen 2019/2020 können Sie sich hier auch noch als PDF herunterladen!
Mit Sternekoch Kai Schneller vom Gourmetrestaurant Silberdistel im Hotel Sonnenalp Resort-Spa-Golf, Ofterschwang
In unseren neuen Kochkursen kochen wir 6 bis 8 kleinere pfiffige Gerichte (auch partytauglich) wie gewohnt gewürzt mit Materialkunde und den dazu passenden Getränken. Wir legen stets Wert auf hochwertige Produkte, am besten aus der Region und bevorzugen heimische Lieferanten. Bei uns wird nach den Prinzipien einer vollwertigen und ausgewogenen Ernährung gekocht!
TAPAS, MEZZE, PETISCOS, ANTIPASTI
Montag, 07. Oktober 2019, 17:00 bis ca. 22:00 Uhr
Ein Einblick in die Landesküchen der Südeuropäer - die haben´s gut! Sie nehmen nur die besten Zutaten und verwandeln sie in leckeres Fingerfood, Häppchen und Schüsselchen.
Da spielen wir doch gleich mit!
Preis pro Person 85,00 € ausgebucht
(Unsere Preise enthalten ein mehrgängiges Menü, alle menübegleitenden Weine, Biere, Mineralwasser, Säfte, Kaffee und sonstigen Getränke.)
JE TÁIME – FRANZÖSISCHE KÜCHE IST WIE LIEBE
Montag, 02. März 2020, 17:00 bis ca. 22:00 Uhr
Ohne die Mutter der europäischen Küche geht nichts. Wir gehen auf Entdeckungsreise und kochen mit Trüffel und Wein. Coq au vin, Ratatouille, Boeuf Bourguignonne, Crème Brûlée – bon appétit!
Preis pro Person 96,00 € ausgebucht
(Unsere Preise enthalten ein mehrgängiges Menü, alle menübegleitenden Weine, Biere, Mineralwasser, Säfte, Kaffee und sonstigen Getränke.)
3 ALLGÄUER HAUSFRAUEN MIT PFIFF
Montag, 28. Oktober 2019, 17:00 bis ca. 22:00 Uhr
Familienküche 2.0! Wir kreieren ein 3-Gang-Menü mit besten Produkten aus der Region: Kräftige Rindsbouillon, Sonntagsbraten mit passenden Beilagen, Spätzle, G´mias und Knödeln, Dessert aus Heumilch.
Preis pro Person 85,00 € ausgebucht
(Unsere Preise enthalten ein mehrgängiges Menü, alle menübegleitenden Weine, Biere, Mineralwasser, Säfte, Kaffee und sonstigen Getränke.)
DER MIELE - DAMPFGARER
ein wahres Allround-Talent – Perfekt für alle, die gutes Essen lieben!
(mit Ernährungsberaterin Iris Schaidnagel)
Donnerstag, 12. März 2020, 17:00 bis ca. 20:00 Uhr
Egal ob Vorspeise, Suppen, Gemüse, Beilagen oder Süßspeisen, das ultimative Geschmackerlebnis von „Sousvide“ gegartem Fisch oder Fleisch.
Überzeugen Sie sich selbst von den Genüssen bei unserer Miele-Dampfgarer-Kochvorführung.
Preis pro Person 39,00 € ausgebucht
(Unsere Preise enthalten ein mehrgängiges Menü, alle menübegleitenden Weine, Biere, Mineralwasser, Säfte, Kaffee und sonstigen Getränke.)
FEIERTAGSKÜCHE - MEHR ZEIT FÜR GÄSTE
Montag, 11. November 2019, 17:00 bis ca. 22:00 Uhr
Bald ist wieder Zeit für gutes Essen in schöner Runde - damit es lecker, aber nicht anstrengend wird, kochen wir Gerichte, die Pep haben und uns nicht die Zeit rauben: Filet im Ganzen ,Champagner-Spitzkrautsüppchen, Panettone-Panna Cotta, passende Beiagen.
Preis pro Person 96,00 € ausgebucht
(Unsere Preise enthalten ein mehrgängiges Menü, alle menübegleitenden Weine, Biere, Mineralwasser, Säfte, Kaffee und sonstigen Getränke.)
EINMAL QUER DURCH EUROPA
Montag, 23. März 2020, 17:00 bis ca. 22:00 Uhr
Toskanische Pasta, Wiener Schnitzel, Kartoffelgratin, Lammrücken, bis zu Gaisburger Marsch. Wir kochen in unserem Streifzug leckere Gerichte, von denen die EU-Kommission nur träumt!
Preis pro Person 85,00 € ausgebucht
(Unsere Preise enthalten ein mehrgängiges Menü, alle menübegleitenden Weine, Biere, Mineralwasser, Säfte, Kaffee und sonstigen Getränke.)
Anmeldung zu einem Kochschulabend
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